这种葱卖50元一斤仍供不应求，到底值不值？｜来听新闻
语音播报2021.07.27语音播报2021.07.27
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近日，一款沙葱出现在全国各地的超市，虽然售价最高卖到50元一斤，但仍供不应求。有网友表示理解不了一个葱咋能卖出这样的“天价”？
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“天价”沙葱贵在哪儿？
据介绍，沙葱是我国西北特产，由于娇嫩，只能从西北戈壁冷链空运，成本高，损耗大导致其身价倍增。但是，大批抵挡不住美食诱惑的网友依然选择尝鲜。
沙葱与普通的葱有啥区别？
沙葱的中文学名叫“蒙古韭”，许多地方的农牧民至今仍将生长在荒漠区叶粗壮而长、颜色稍绿的蒙古韭叫水葱。
本质上来说，沙葱并不是葱，沙葱属蒙古韭科，而葱属百合科，沙葱和小葱一样，具有一定的辛辣味道，但是沙葱的辛味重，辣味少，同时沙葱的香味会比小葱的味道浓郁，因此沙葱的味道在一定程度上会好于小葱的味道。
所以，你会愿意买这样的“天价”沙葱尝鲜吗？
来源：央视网、观察者网、网友评论等
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